Les OGM en question

Par Jacques TESTART : Biologiste, directeur de recherche à l’INSERM, président de « La Fondation Sciences Citoyennes » et père scientifique du 1er bébé éprouvette.

Après la présentation des différents OGM et leurs constructions, Jacques TESTART développera les particularités des plantes transgéniques (PGM).

Permettent-elles de disposer de produits moins coûteux ? De meilleure qualité ? De meilleur goût ? Se conservant mieux ? Bénéfiques pour la santé ou l’environnement ? Voilà les questions que la stratégie des entreprises de biotechnologies a permis que l’on ne se pose pas.